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AOC Cahors Pigmentum Le mot latin “Pigmentum” qui signifie “chose qui colore” est à l’origine du nom français pigment : l’essence de la couleur. Nous vous proposons donc ici un Cahors 100% Malbec, riche en couleurs, aux puissants arômes de fruits rouges et noirs : framboise, cassis, mûre. En bouche, les tanins sont enrobés par le fruit. Un vin rond, friand,
à consommer de suite ou dans les deux ans.
Le Pigmentum se marie parfaitement avec la cuisine gastronomique régionale, telle qu’omelette aux truffes, magrets, confits…
Origine :Lot
Cépage : Malbec Pour découvrir tous
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